Beers & Christmas Dinner

Turbinehallen byder jer velkommen til en gastronomisk julefrokostoplevelse med eksklusiv 10-retters julemenu, stort udvalg af 21 specialøl samt DJ hele aftenen.

Vores dygtige kokke vil servere en lækker eksklusiv 10-retters julemiddag, som kræser for dine smagsløg og går hånd i hånd med det store udvalg af specialøl fra de 21 forskellige ølhaner som Turbinehallens nye bar byder på.  Til de som ikke er så vilde med specialøl, tilbyder vi vinmenu, drinks og snaps. Du vil opleve en stemningsfyldt aften med masse af ”feel good” karma.

Efter middagen skruer DJ´en op for tempoet og dansegulvet står klar!

Festen starter kl. 18.00 og når vi siger farvel kl. 01.30, ligger byens natteliv lige udenfor døren.

Julefrokost lokation med god plads

Med plads til ca. 250 siddende gæster er Turbinehallen en lokation til at store, mellemstore og mindre firmaer, der ønsker at holde årets julefrokost i Turbinehallen sammen med andre gæster.

Datoer:

Fredag d. 27. november

Lørdag d. 28. november

Fredag d. 4. december

Lørdag d. 5. december

Det får I:

  • Velkomstdrink
  • Garderobe
  • Eksklusiv 10-retters menu serveret ved bordene
  • Stort udvalg af specialøl fra barens 21 ølhaner
  • Lækker vinmenu
  • Øl/vin/vand ad libitum hele aftenen
  • Mulighed for tilkøb af cocktailarmbånd eller billetter
  • Kaffe og the efter middagen
  • Natmad
  • DJ hele aftenen

Pris kr. 995,- ekskl. moms pr. person

Evt. tilkøb:

  • Cocktailarmbånd kr. 250,- ekskl. moms pr. person (ad libitum cocktials hele aftenen)
  • Cocktailbilletter kr. 60,- ekskl. moms pr. stk

Snaps og shots – stort udvalg

10 retters eksklusiv menu

Ceviche på torsk med lime, grape, skalotteløg, avokadocreme & mild chili

Rimmet laks med hensyltede stikkelsbær, grøn olie, syre & syltet havtorn

***

Røget kølle af krondyr med enebærmayo, grønkål, tyttebær & tørrede druer

Sprængt kyllingeterrine med syltet porre & lokal Marselisborg Skinken serveret på julesalat med høvlet comté samt valnødder i brown ale

Bagt græskar med julekrydderier hertil brændt gedeost & appelsinvinaigrette

***

Enebærconfiterede andelår med soyaglace, variation af jordskokker samt morkelsauce

Ristet surdej med kejserhatte & bøgehatte i økologisk fløde hertil sprøde persillerødder

Letrøget andebryst serveret med anisflamberede stegte æbler & tranebær

***

Pavlova med kirsebær og saltkaramel hertil lavendelsyltede klementiner

Kærnemælkspanna cotta med vanilje serveret med kirsebærsauce, sprød risengrød & kirsebærstøv

Julefrokost i Århus

  • Hyggelig atmosfære
  • Tæt på centrum og natteliv
  • Overnatningsmuligheder umiddelbart i nærheden
  • Uformel stemning
  • Gode samarbejdspartnere i forhold til musik, underholdning mm
  • Velfungerende adgangsforhold, handicapvenlig og med rigtig gode parkeringsforhold
  • Rådgivning, vejledning og hjælp i både planlægningsfase og afvikling
  • Kreativ kokketeam med fokus på den unikke smagsoplevelse
  • Spændende indretning der åbner op for adskillige muligheder
  • Smidig og fleksibel logistik

Julefrokost midt i centrum

Turbinehallen byder velkommen til fælles julefrokost i vores smukke, historiske og rummelige lokale. Julefesten er en af årets højdepunkter. Vi pynter op og sørger for, at I som firma får en festlig aften med julehygge, julemad, live musik og gode drinks samt selskabet fra andre festlige firmaer.

Der er blot 10 min. gang til og fra banegården samt Aarhus pulserende byliv og skulle I være kørende, kan I holde på vores store p-plads ved Filmbyen (betalingsparkering).

Skulle I blive for trætte til at tage hjem efter et brag af en fest, ligger mange af byens hoteller i gåafstand fra os.